منتديات قوة الفريق
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك شكر
منتديات قوة الفريق
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك شكر
منتديات قوة الفريق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات قوة الفريق



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
تحيةلكل الاحباب بمنتديات قوة الفريق مطلوب مشرفين لجميع الاقسام فمن يرىنفسه قادر على تحمل مسؤلية القسم الذي يرغب بالاشراف عليه فليكتب طلب بقسم ترشيح الإشراف

 

 عمل متبل الباذنجان :

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مصطفى
مشرف مميز
مشرف مميز
مصطفى


المشاركات : 314
نقاط التميز :
عمل متبل الباذنجان : Left_bar_bleue0 / 1000 / 100عمل متبل الباذنجان : Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 11/01/2009

عمل متبل الباذنجان : Empty
مُساهمةموضوع: عمل متبل الباذنجان :   عمل متبل الباذنجان : I_icon_minitimeالإثنين مايو 11 2009, 09:47



متبل الباذنجان : المقادير

حبة باذنجان متوسطة الحجم.
ثلاث ملاعق طعام طحينة.
ثلاث ملاعق طعام زبادي.
عصير ليمونتين.
ملح.
ثوم حسب الرغبة.
زيت زيتون.

الطريقة

تلف الباذنجانة في ورق الألمونيوم (القصدير) وتوضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة.
يزال القشر الخارجي للباذنجانة وتوضع في خلاط العصير.
يضاف الزبادي والطحينة والليمون والثوم والملح.
يخلط الجميع في الخلاط حتى التجانس.
يوضع في وعاء التقديم يرش عليها زيت الزيتون.
تزين بشرائح الزيتون الأسود وشرائح الخيار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايهاب توفيق حبى
مساعدة الادارة
مساعدة الادارة
ايهاب توفيق حبى


انثى
المشاركات : 718
نقاط التميز :
عمل متبل الباذنجان : Left_bar_bleue100 / 100100 / 100عمل متبل الباذنجان : Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 09/01/2009

عمل متبل الباذنجان : Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل متبل الباذنجان :   عمل متبل الباذنجان : I_icon_minitimeالأحد مايو 31 2009, 21:49

تسلم يا اخى على مجهودك الرائع ومنتظر منك المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل متبل الباذنجان :
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قوة الفريق :: قسم حواء :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: